日々思ったことを書きつづってます
by jpx0313
オードブル2種（いちじくの生ハム巻き、アボカドと里芋のわさび醤油）ビーフシチュー貝柱と野菜のフランたこのサラダ ミントマヨネーズあえティラミス料理教室が1周年記念ということもあり、洋風パーティ仕様。
ビーフシチューはルゥから。ティラミスは簡単だけどおいしかった。
冬瓜が安かった。料理教室で作ったものと同じもの（オランダ煮）を作ったが有り余ったのでスープを作った。冬瓜は切らなかったら冬まで持つほど持ちがいいらしいが、切ると早いらしい。
冬瓜を5mm幅ほどに切ったものと豚肉（少量でも十分。出し取り用と割り切ってもOK）を1cm幅ほどに切ったものをひたひたの水で沸かしてながら、鶏がらスープの素適量と酒大さじ１、みりん大さじ半分、オイスターソース少々（なければしょうゆ）で煮る。途中、水で戻したきくらげを適量入れる。おいしくて、2回作った。水量は若干少なめで具沢山感を出したほうがおいしいかな。
冬瓜を5mm幅ほどに切ったものと豚肉（少量でも十分。出し取り用と割り切ってもOK）を1cm幅ほどに切ったものをひたひたの水で沸かしてながら、鶏がらスープの素適量と酒大さじ１、みりん大さじ半分、オイスターソース少々（なければしょうゆ）で煮る。途中、水で戻したきくらげを適量入れる。おいしくて、2回作った。水量は若干少なめで具沢山感を出したほうがおいしいかな。
5年ぶりの長居。前回のミスチル以来。すごく暑い。今回は雨は降らなかった。
青春を感じさせる懐かしい曲もたくさんあった。その曲を聴いてるときは、一気にそのときまで気分もさかのぼる。まだまだ聞きたい曲もたくさんある。今までの曲は全部で184曲あるよう。
ミスチルでは初めてコンサートTシャツを着て参戦したが、隣のギャルとまったく同じ格好となってしまった。10種類ほどTシャツあるのに。マフラータオルまで同じ色だった。
桜井さんのしぐさや所作って女子っぽいところがあるのか？というのも、大また開いてギターをかき鳴らしているところがあったのだが違和感を感じた。くねくねダンスやパンフレットの三角座り、女子っぽい。笑顔はもう反則。
青春を感じさせる懐かしい曲もたくさんあった。その曲を聴いてるときは、一気にそのときまで気分もさかのぼる。まだまだ聞きたい曲もたくさんある。今までの曲は全部で184曲あるよう。
ミスチルでは初めてコンサートTシャツを着て参戦したが、隣のギャルとまったく同じ格好となってしまった。10種類ほどTシャツあるのに。マフラータオルまで同じ色だった。
桜井さんのしぐさや所作って女子っぽいところがあるのか？というのも、大また開いてギターをかき鳴らしているところがあったのだが違和感を感じた。くねくねダンスやパンフレットの三角座り、女子っぽい。笑顔はもう反則。
チキン南蛮
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